ヨシケイ、食材産地情報

ヨシケイ、食材産地情報まとめ

ヨシケイで扱われる食材産地について、まとめてご紹介します。 ヨシケイの宅配で扱われる食材産地はどこなのか、自分で選べない分、気になりませんか？大切な家族が口にするものだからこそ、きちんと知っておきたいものです。そこで、ヨシケイで扱われる食材の産地について、徹底的に調べ明らかにしています。ヨシケイの食材、産地が気になる方、是非参考チェックしてみてくださいね！。

ヨシケイ、食材産地情報【目次】

• 食材別ヨシケイ、産地情報まとめ一覧
• ヨシケイ、各週の食材・産地確認方法

食材別ヨシケイ、 産地情報まとめ一覧

ヨシケイで宅配される牛肉は、ニュージーランド産の特撰黒牛です。 ニュージーランドでは世界最高基準の管理システムが導入されていて、なかでも特撰黒牛は世界で唯一、国が安全性を保障している「セーフティビーフ」なんだそう。日本人の口に合うように、飼料も工夫されている牛肉だそう。 もちろん、飼料も遺伝子組み換えのものは一切使われていない安心安全な牛肉です。 サザンアルプス山脈の雪解け水で飼育された、黒牛です。

ヨシケイで扱われている豚肉は国産和豚(わとん)もち豚。和豚もち豚は、種豚から製品までが一貫で管理されている国産のブランド豚で、きめの細かい肉質と、モチモチした食感が美味しい豚肉です。

ヨシケイの鶏肉は、配送地域により、多少の違いはありますが、基本的に全て国産、 鳥取、島根県産の"大山どり"もしくは佐賀、長崎産の"ありたどり"、宮崎県産の"日南どり"のいずれかの鶏肉が使用されています。 全て健康な鶏であることが条件で、優れた管理システムで生産されている、安心安全の美味しい鶏肉が扱われています。

ヨシケイの野菜は、国産野菜が中心で、減農薬野菜を最優先して仕入れされています。減農薬なので、虫がついていたり、葉っぱに穴があいているなどの口コミも目にしますが、我が家に宅配されてた野菜には見当たらなかったです。でも虫も安心して食べられる野菜であることには間違いありませんね。

※参考までに我が家宅配されるヨシケイの野菜の産地の一部をご紹介します。宅配される野菜はお住まいの地域や季節によっても異なるので、詳しくは食材に同封されている食材産地表にてご確認ください。

青じその葉	大分、愛知、高知	玉ねぎ	兵庫、佐賀、大阪
大根	北海道、青森、千葉、愛知、和歌山、長崎、福岡	エリンギ	長野、香川、広島
オクラ	高知、鹿児島、徳島、タイ、フィリピン	ほうれん草	岐阜、滋賀、徳島、奈良
水菜	滋賀、福岡	カットネギ	大阪、徳島
人参	徳島、長崎、兵庫	白菜	長野、岡山、宮崎、大分、和歌山
キャベツ	愛知、福岡、三重、和歌山、大阪	胡瓜	滋賀、佐賀、高知、宮崎、徳島
アスパラ	福岡、熊本、長野、長崎、愛媛	グリーンリーフ	長野、福岡
小大豆もやし	長野	ごぼう／新ごぼう	大分、宮崎、熊本
小松菜	滋賀、福岡、大阪、奈良、徳島	サニーレタス	長野、福岡
サラダ菜	福岡、香川、奈良	じゃがいも	鹿児島、長崎
しょうが	高知	白ネギ	鳥取、大分
ぶなしめじ	長野、広島、香川、福岡	ブロッコリー	長野、徳島、鳥取

ヨシケイで宅配される全ての魚は一番脂がのった旬のときに、年間分を確保し氷温加工されたもです。 魚の種類や季節によって産地が違うので、詳しくは毎週届く産地表で確認するのがおすすめです。 旬の一番おいしい時期にとれたまま急速冷凍された魚なので、冷凍された状態の魚が多いですが、魚の水揚げ量で値段が変わる心配がなく、いつでも旬の一番美味しい状態の魚を味わうことができるのは嬉しいです。

塩サバ(フィーレ)	ノルウェー	甘塩鮭	チリ
まぐろ	日本(太平洋海域)	かつお	日本
たこ	モロッコ	めかじき	日本(太平洋海域)
しらす干し	広島(瀬戸内海)	塩蔵わかめ	徳島

ヨシケイで扱われるたまごは、国内の契約農場で、こだわりの飼料で育てられたたまごで、 パックしてすぐに納品されるので、とても新鮮なものが届きます。

ヨシケイで扱われているソーセージは、信州ハムさんのソーセージ。余計な添加物をごくごく少量に押さえたソーセージなので、こどもたちに安心して与えることができるのが嬉しいです。

ヨシケイから届いた、信州ハムさんのソーセージ。

ヨシケイの加工済の餃子は、全て原料は国内産で、添加物は一切使われていないものです。付属のタレも、無添加のものが使用されています。

ヨシケイ、 週の食材・産地確認方法

ヨシケイのそれぞれの週の食材産地を確認する方法としては、すでにヨシケイを利用している場合は、翌週のメニューと一緒に、翌週届く予定の食材の産地一覧表が同梱されているので、そちらで確認することができます。画像のようにヨシケイの食材、産地がとても詳しく記載してあるので安心です。