ヨシケイ、木曜日のメニューとレシピ

ヨシケイのメニューとレシピ
【木曜日】

ここでは、ある週のヨシケイの木曜日のメニューやレシピ、食材について、詳しくまとめてご紹介します。別途用意が必要だった調味料やメニューの栄養成分なども記載していますので、ヨシケイのメニューやレシピが気になる方は、参考にしてください。

消費期限：２日後まで

ヨシケイの木曜日のメニューは、デミグラスソースハンバーグと新ごぼうのごまマヨサラダ。まずハンバーグが大きい！見た目から食べごたえのありそうな大きさにテンションがあがります↑

※材料の量は４人分です。

下ごしらえに、冷凍ハンバーグを凍ったまま袋ごと熱湯で約15分程度湯煎します。
ごぼう・・・斜め切りにしてから千切り、水気をとってさっと流してゆでて水気をきっておく。きゅり、にんじんは千切りにしておく。 ※ごぼうとにんじんの千切りは、早プチを利用していればカットされたものが配達されるので、この項目は省きます。
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトはくし切りにする。
ほうれん草はざく切りにする。
すりごまとしょうゆ、マヨネーズを合わせて［2］をあえて、［3］と一緒に盛り付ける。
フライパンに油を熱して、ざく切りにしたほうれん草とコーンを炒め、塩、こしょうをして盛り付ける。
湯煎したハンバーグをソースごと［7］に盛り付けて出来上がり。

見た目からして大きなハンバーグ。お味ももちろん大満足！ですが「1人１個ずつ」と伝えると、子供たちはチビチビ食べだす始末(汗)。あまりにも惜しそうなので、仕方なく半分分け与えました。

ハンバーグは湯煎するだけで済み、簡単で助かります。湯煎ですが、全くレトルト感はなく、一から手作りしたような味でした。新ごぼうのマヨサラダは、カット野菜を注文していたお蔭で、面倒なごぼうと人参の千切りをする必要がなくこちらも楽！あっと言う間に豪華なメニューが仕上がりました^^。